10 дневное меню для детей раннего и дошкольного возраста (1-7 лет)
Сведения об образовательной организации
Подраздел «Организация питания в образовательной организации»
Меню ежедневного горячего питания
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
-
Диетическое меню не предоставляется в связи с отсутствием данной категории воспитанников
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательную организации
-
Наименование нет
-
Документ
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырьё в питания в общеобразовательную организацию
-
Наименование ООО Авител, АО Хлеб Мещеры, ООО МОЛ-МИР, ИП Булыгин А.С. , ООО Агропром-С, ИП Мелехина, ИП Бывшев А.В.
-
-
Наименование И.П. Булыгин А.С., ООО "Слон", АО Хлеб Мещеры, ООО МОЛ-МИР, ИП Козлова А.В. , ООО Агропром-С, ИП Мелехин С.В.
-
Сведения об условиях охраны здоровья обучающихся
-
Наименование объекта Медицинский кабинет
-
Адрес места нахождения объекта Улица Садовая, дом 70
-
Площадь объекта 36 кв.м.
-
Количество мест 230
-
Приспособленность для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья Нет
Информации о наличии объектов питания
-
Наименование объекта Пищеблок
-
Адрес объекта 601508, Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный, ул. Садовая, д. 70
-
Площадь 61
-
Количество мест 6
Сведения об условиях питания обучающихся
-
Сведения об условиях питания обучающихся
Информации о наличии объектов охраны здоровья обучающихся
-
Наименование объекта Медицинский кабинет
-
Адрес объекта 601508, Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный, ул. Садовая, д. 70
-
Площадь 36,6
-
Количество мест 6
Сведения о специальных условиях питания
-
Наименование материально-технического обеспечения Организация рационального питания является одним из основных факторов, определяющих нормальное развитие ребенка. Основными принципами организации процесса питания в дошкольном учреждении являются: достаточное поступление всех пищевых веществ, необходимых для нормального роста и развития детского организма, соблюдение санитарных правил приготовления пищи, гигиенических норм и эстетики питания. В дошкольном учреждении обеспечена витаминизация за счет введения в рацион детей витаминизация третьего блюда. Меню утверждается Заведующим МБДОУ. При составлении меню используются технологические карты блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам и учитывает физиологические потребности дошкольников в энергии и пищевых веществах. Все продукты, поступающие в учреждение, подлежат обязательному осмотру бракеражу. Для осуществления качественного и систематического контроля питания в МБДОУ создана бракеражная комиссия. В МБДОУ разработано и утверждено примерное 10-дневное меню. Питание детей: -3-х разовое питание для детей с 10.5 часовым пребыванием в ДОУ (завтрак, обед, полдник) На пищеблоке установлено технологическое оборудование: электрические плиты, жарочный шкаф, электрокипятильник универсальный, картофелечистка и т.д.
-
Количество Питание детей осуществляется в групповых помещениях.